めぐる22号　お米のこれから

2025/01/05 21:35

【風の駅新刊入荷情報】
大好きな徳島より
リトルプレス入荷しました。

めぐる22号　お米のこれから


米不足の報道が連日され、急に騒がしくなったお米のいろいろ。
決して「米どころ」とは言い難い徳島県の米事情ってどうなってるの？
米を作り続ける農家のほか、
品種について研究する人、
米を使った加工品を手がける人、
米飯給食のことまで、
徳島の米にまつわる人々に
会ってきました。
一番身近な存在である「お米」のこと、今こそ一緒に考えてみませんか。（発行元）