素敵な本が徳島より入荷しました。
「はっぱビジネス」で一躍話題になった「上勝村」から。
ていねいな暮らしと休日のほっこりをテーマに創刊。
今号では
・マグノリアのパンとクッキー
・Cafe polestar
・「たけいち笑店」武市卓也さん 長女あゆみさん
・宮ノ太尾のお地蔵さん
・上勝の棚田米と湧水と負けん気でこっしゃえた純米吟醸原酒
■駅長のふんどし■
~たまには他人のふんどしでl本を選ぶのもいいでしょ~
マグノリアのパン、なんて美味しそうな。
マグノリアのクッキー、なんて素朴そうな。
自然の中で生まれるパンやスイーツは
やさしさでいっぱい。
田舎の生活に憧れて岐阜、上勝と移住をした柴田ご夫妻。
さくらんぼの酵母のパンが1番美味しい。
自分たちが安心な材料で作り食べるため作ったと言う
パンは、20年に渡って愛されてきた。
そして亡き母と夢見たカフェポーラースターを
OPENさせた東さん。定食もケーキも珈琲も。
素敵な店内も強く心にかかるもの。
上勝の魅力がまた加わった2号でした。
この本を好きな方は下記にも興味を持っています。
■百年の食卓-おばぁとおじぃの暮らしとごはん-
http://kazenoeki.theshop.jp/items/254772
■■information■■
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ホームページ http://kazenoeki.main.jp/
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●この本は店頭でも購入できます。
風の駅文庫(風の駅【旅の情報ステーション京都】)
京都市上京区 桝形商店街内
京阪・叡電「出町柳」駅より徒歩5分
●姉妹店「ちっちゃな本屋さん」
岩手県大船渡市盛町 ちっちゃなクレープ屋さん内
三陸鉄道南リアス線「盛」駅より徒歩5分
にある美味しいクレープのお店です。
人気はなんと言っても「三鉄クレープ」!
季節限定の「椿クレープ」、世界遺産を記念して作った
「平泉クレープ」もあります。
「ちっちゃな本屋さん」を併設。雑貨も販売しています。