日本のグルメ図鑑

2024/07/03 23:39


【風の駅新刊入荷情報】
日本のグルメ図鑑

​４７都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説
■特集
・お雑煮文化圏マップ
・うどんvsそば徹底比較
・全国ご当地ラーメン
・広島vs関西のお好み焼き
・駅弁で巡る全国の旅
・学校給食をのぞき見！
・日本全国の発酵食品
・外国人シェフ注目の日本食材＆料理　ほか（出版社）