小麦粉、卵、乳製品なしで簡単にお菓子が作れるなんて

ちょっと嬉しいレシピ本です。

特別な道具がなくてもいい。カップケーキも蒸しパンもタルトも、

専用の型がなくても作れる!ぜ~んぶ小麦粉、卵、乳製品なし!

へたでも作れる入門編。

なめらかプリン、ブラウニー、ソフトクッキー、ざくざくタルト、

チーズ蒸しパン…へたシュークリーム!夢みたいな55品。（紹介より）