2016/03/03 22:42
むろう大沢農場ブルーベリー園で収穫した無農薬ブルーベリーを、丁寧に煮詰めて甘さ控えめのジャムに仕上げました。
完熟した果実特有の爽やかな香りを失わないようにスタッフが小さな鍋で大切に作り上げています。
果実がゴロゴロ入った贅沢なジャムをお楽しみください。
市販のジャムのように大量生産はできませんが、
濃厚なブルーベリーの風味を一度召し上がっていただければ、その違いに驚かれる方も多いはず!
美味しさのあまり、一度にまるごと1瓶召し上がった方もいらっしゃいました。(笑)
またブルーベリー本来の風味を楽しんでいただけるように、ゲル化剤などの化学添加剤は一切加えていません。
トーストやヨーグルトに、たっぷり添えて召しあがっていただけるよう、
コンフィチュールを同じぐらい甘さを控えめに作り上げました。是非ご賞味ください。