出張シェフとして全国を旅する料理人
吉田友則シェフの旅と料理と人との出会いが詰まった
一冊です。

旅先だからこそのハプニングと、それに動じることなく、
新たな発想で料理をつくり続けてきた日々を、
美味しい写真とレシピ、
嘘のような本当の逸話と共に。

８８P、夏休みの読書としても良い内容とボリュームです。