うかたまファンの方お待たせいたしました。
うかたまのおやつのレシピが一冊の本になりましたよ。

うかたま本誌で好評だったおやつに、新しいレシピを加えた手づくりおやつレシピ100品の総集編。
巻頭は「甲田さんのおやつどき」。
「ルヴァン」の甲田幹夫さん、中島デコさん、按田優子さんの3人の
楽しいおやつの話におみやげのお菓子レシピをお披露目します。
そして黒糖、いもと野菜、果物、豆、雑穀、卵と牛乳、
餅とパンとお菓子レシピを素材別に紹介。
もちろん、定番のプリン、ドーナッツも。各地のおばあちゃんからは粉ものおやつを直伝。
みたらし団子、甘納豆、えびせんに、桜もち、柏もち、栗の渋皮煮など自慢のお茶うけまで。

目次
甲田幹夫さんのおやつどき
素材で選べる毎日のおやつ
おばあちゃんのおやつ
おやつの基礎知識