ソトコト１６８号「野菜を作って未来を変える」

野菜を作って社会を変える。
安心安全な野菜を作っていくことに
興味を持たれている方も多いのではないでしょうか？
そんな方に手にしてほしい特集です。

いったいどんな取り組みを？
「耕すシェフ」ががんばる！ A級グルメの町。
伊藤秀樹さん・智美さん［島根県邑智郡］

土地、人、食で、“ソーシャらない”ビジネス。
七尾があたらしい、そのワケは。
酒井光博さん［石川県七尾市］

必ずお気に入りの若手農家さんが見つかる！
ソーシャルな野菜農家30。
武田千春さん［北海道上川郡］

小林大介さん・今日子さん［茨城県東茨城郡］
西口生子さん［茨城県土浦市］
佐々木栄治さん［徳島県鳴門市］
舩木翔平さん［東京都八王子市］
衞藤勲さん［大分県豊後大野市］

群馬カレー部に聞きました！
おいしい野菜と出会えるカレー紀行。

農業もビジネスも、秘訣は女子のパワーでした。
私たち、農業系女子会を開催しています。

野菜で繋がる
グッドカフェ＆レストランのソーシャルストーリー。

都心でもできるグリーンライフ。
マイホームガーデンを始めよう！
「ラストベルト」に生まれる緑。
アメリカに見るアーバン農業の可能性。

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