せとうち暮らし14【冬を味わう島ごはん】

せとうち暮らし14入荷しました。
特集は「冬を味わう島ごはん」。

冬の瀬戸内の美味、牡蠣、レモン、オリーブ・・・
冬の瀬戸内旅に是非。

瀬戸内海の冬の味覚を求めて、島のおいしいものを探す旅に出かけました。
宮島、岩城島、小豆島……。おいしいものを探すだけではなく、
それぞれの島の方に、普段お家で食べているごはん、
その作り方も教わってきました。
「おすそわけレシピ」としてご紹介しています。
みなさんの食卓においしい笑顔と島の風が届きますように…。
・牡蠣/海を食べるという贅沢(宮島・広島県)
・
青いレモン/でべそおばちゃんの愛情ごはん(岩城島・愛媛県)
・オリーブ/山田さん家のオリーブレシピ(小豆島・香川県)

【せとうちキャラバン編集部が行く! 小豆島の巻】
瀬戸内海で2番目に大きな小豆島。
お伝えしたいことはたくさんあるけれど、
今回は島で醸される「醤油」を徹底取材。
醤油ソムリエの黒島さん直伝のお醤油講座のほか、
6つの港を網羅した港図鑑も保存版です!

【祭り太鼓は鳴り止まない〜西条祭り・愛媛県】
自他ともに認める祭り娘が、だんじり数日本一を誇る熱い2日間を密着レポートしました。

【連載レギュラー】
●旅するあっこの妄想移住計画
●乗松めがね
●自転車があるじゃないか
●せとうち島ごはん
●TURTLE ISLAND STORIES VOL.03
●なタ書評
●せとみみ~島の口コミ掲示板
■■information■■
下記につきまして
上のcontactよりお問い合わせください。
ホームページ http://kazenoeki.main.jp/

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他銀行(三菱東京UFJ・みずほ)振込も可能です。

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ゆうちょ銀行の口座からのゆうちょ銀行への送金ですと、振込手数料無料となります(ATM利用時)

■風の駅文庫は叡山電車・京阪電車「出町柳」駅より
徒歩5分、桝形商店街の中にこっそりある本屋&図書カフェです。お近くの方は是非お越しの上、お求めください。
美味しい珈琲やパンも有ります。

●この本は店頭でも購入できます。
風の駅文庫(風の駅【旅の情報ステーション京都】)
京都市上京区 桝形商店街内
京阪・叡電「出町柳」駅より徒歩5分

●姉妹店「ちっちゃな本屋さん」
岩手県大船渡市盛町 ちっちゃなクレープ屋さん内
三陸鉄道南リアス線「盛」駅より徒歩5分
にある美味しいクレープのお店です。
人気はなんと言っても「三鉄クレープ」!
季節限定の「椿クレープ」、世界遺産を記念して作った
「平泉クレープ」もあります。
「ちっちゃな本屋さん」を併設。雑貨も販売しています。

¥ 961

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